オホーツク海域で6月から8月の旬の厳選した紅鮭を使用。脂ノリもよく紅鮭特有の上品な味わいです。
アラスカ産サーモンの一番脂ののった希少部位「ハラス」をお届けします。
ハラスは脂分が多いため、塩焼きや燻製にするとおいしくお召し上がりいただけます。
魚体いっぱいに栄養を蓄えたサーモンは絶妙な脂のノリと旨みを味わうことができます。
■商品名:極上紅鮭ハラス
■内容量:約500g×2袋セット
■漁獲海域:アラスカ産(産地表記は漁獲船の国籍による)
■賞味期限:冷凍保存60日/解凍後5日(冷蔵)
■配送方法:クール冷凍