オホーツク海域で６月から８月の旬の厳選した紅鮭を使用。脂ノリもよく紅鮭特有の上品な味わいです。
アラスカ産サーモンの一番脂ののった希少部位「ハラス」をお届けします。
ハラスは脂分が多いため、塩焼きや燻製にするとおいしくお召し上がりいただけます。
魚体いっぱいに栄養を蓄えたサーモンは絶妙な脂のノリと旨みを味わうことができます。
■商品名：極上紅鮭ハラス
■内容量：約500g×2枚
■漁獲海域：アラスカ産（産地表記は漁獲船の国籍による）
■賞味期限：冷凍保存60日／解凍後5日(冷蔵)
■配送方法：クール冷凍